Ustensiles Chocolat|Guitares Pâtisserie*MALLARD FERRIERE Kit Cadre superposable 360 x 360 mm

Cadres superposables 360 x 360 mm

Cadres superposables spécialement conçus pour les préparations (ganache, pâte de fruits, praliné…) pouvant être coupées à la guitare. Grâce à ces cadres superposables, vous allez pouvoir réaliser des mousses, des entremets, des opéras de différents parfums en combinant les hauteurs de 10, 15 et 20 mm.

Kit complet comprenant :

• 1 cadre hauteur 10 mm
• 1 cadre hauteur 15 mm
• 1 cadre hauteur 20 mm
• 1 plaque support
• 1 règle

Dimensions extérieures : 390 x 390 mm

Dimensions utiles (intérieures) : 360 x 360 mm