Moules À Chocolat*PAVONI Moule Chocolat Poussin 13,2 x 12,5 cm x H 16 cm (x2)

Moule Chocolat Poussin 13,2 x 12,5 cm x H 16 cm (x2) Pavoni

Rappelant Calimero, ce Moule Chocolat Poussin vous permettra d’habiller votre vitrine pour Pâques. Ce Moulage Chocolat de Pâques fera 13,2 x 12,5 cm pour une hauteur de 16 cm. Réalisez 2 Poussins en Chocolat ayant une coquille d’oeuf sur la tête avec ce Moule à Chocolat Poussin Pavoni. 

Préparez votre Moulage Chocolat Pâques d’environ 200 g en tempérant du chocolat de couverture. Suivez la courbe de votre chocolat à l’aide d’un thermomètre à sonde. Une fois que votre chocolat est à température de travail, versez le dans chacune des 4 empreintes de ce Moule à Chocolat. Faites en sorte que le chocolat soit bien réparti dans toute l’empreinte, et que la coque soit suffisamment épaisse avant de retourner le Moule Chocolat Poussin pour retirer le surplus.

Après 30 minutes au moins, au réfrigérateur, sortez le Moule à Chocolat Pavoni et procédez au démoulage. Il vous faudra ensuite assembler chaque moitié de poussin en chocolat en faisant légèrement fondre le bord d’une des deux moitiés en utilisant une plaque de cuisson chaude.  

Les + produit :

• Moulage original
• Thème Pâques

Caractéristiques du moule à chocolat :

• Moule à Chocolat Pâques
• Matière : Plastique Thermoformé
• Forme : Poussin (Bomber)
• Dimensions : 13,2 x 12,5 cm x H 16 cm
• Nombre d’empreintes : 4
• Kit pour faire 2 poussins Bomber
• Poids du moulage : environ 200 g
• Marque : Pavoni