Moules À Chocolat*PAVONI Moule Chocolat Oeuf Fluide Ø 14 cm x H 20,5 cm (x2)

Moule Chocolat Oeuf Fluide Ø 14 cm x H 20,5 cm (x2) Pavoni

Célébrez Pâques dans la vitrine de votre pâtisseries-chocolaterie en y déposant un Moulage Chocolat Oeuf de Pâques. Réalisez un bel oeuf de 14 cm de diamètre et 20,5 cm de hauteur grâce au Moule à Chocolat Oeuf Fluide Pavoni. Réutilisable, ce Moule Pavoni est fait en plastique thermoformé et comporte 6 empreintes : 4 demi-oeufs et 2 socles. 

Afin de réaliser votre Moulage Chocolat Pâques en toute simplicité, commencez par tempérer du chocolat de couverture. L’idéal est de suivre la courbe de tempéra à l’aide d’un thermomètre de cuisine. Quand votre chocolat arrive à température de travail, versez-le dans les empreintes demi-oeufs et formez une belle coque, puis versez le reste pour former le socle de votre Oeuf de Pâques Fluide. Déposez alors votre Moule Chocolat Pâques au réfrigérateur pour au moins 30 minutes. 

Avec délicatesse, procédez au démoulage de vos Chocolats de Pâques Pavoni. Enfin, soudez les 3 parties de votre moulage ensemble en utilisant du chocolat tempéré et un spray froid alimentaire. 

Les + produit :

• Moulage original
• Thème Pâques

Caractéristiques du moule à chocolat :

• Moule à Chocolat Pâques
• Matière : Plastique Thermoformé
• Forme : Oeuf de Pâques (Fluid)
• Dimensions : Ø 14 cm x H 20,5 cm
• Nombre d’empreintes : 6 
• Kit pour faire 2 oeufs de Pâques
• Poids du moulage : environ 380 g
• Marque : Pavoni