Moules À Chocolat*CHOCOLATE WORLD Moule à Chocolat Grandes Feuilles de Houx (x12)

Moule à Chocolat Grandes Feuilles de Houx (x12) Chocolate World

Pour vos chocolats de fin d’année, optez pour le Moule à Chocolat Grandes Feuilles de Houx, par Chocolate World. Vous pourrez les déposer sur votre bûche de Noël ou bien compléter votre ballotin de chocolats pour vos proches. Le moule à chocolat grandes feuilles de houx vous permettra de confectionner 12 chocolats en même temps. En polycarbonate, il garantit un chocolat brillant et facile à démouler, à condition de respecter le tempérage ! Pour plus de détail, rendez-vous sur la fiche technique ! 

Pour mettre en valeur les fruits du moule à chocolat grandes feuilles de houx, commencez par les peindre avec du chocolat de couleur. Attendez que cela sèche avant de verser dessus le chocolat. Laissez à nouveau reposer avant de démouler.

Les + du polycarbonate pour les moulages en chocolat :

• démoulage facilité
• brillance extrême de la surface du chocolat
• entretien à l’eau tiède de la surface du moule
• transparence du moule pour un contrôle facilité de la qualité du chocolat

Pour faire vos fritures en chocolat, bonbons en chocolat ou moulages en chocolat, il vous faut un matériel adapté et de qualité professionnelle. 
La marque belge Chocolate World propose des moules en polycarbonate, le nec plus ultra pour réaliser vos chocolats « maison ». 
Cette marque vous propose une multitude de formes allant de la plus traditionnelle, aux formes plus modernes.

Caractéristiques du Moule à Chocolat Grandes Feuilles de Houx :

• Matière : Polycarbonate
• Couleur : transparent
• Forme : feuilles de houx
• Nombre d’empreintes : 12 (3×4)
• Dimensions du moulage : 60 x 40 x 4 mm
• Poids du moulage final (à l’unité) : 7 g
• Dimensions de la plaque : 275 x 135 x 24 mm
• Marque : Chocolate World
• Fabrication : Belgique
• Moule vendu à l’unité