Colorants Alimentaires*RAINBOW DUST Colorant Alimentaire ProGel Vert feuille 25g

Colorant Alimentaire ProGel Vert feuille 25g Rainbow Dust

Nous vous invitons à sillonner un jardin aux mille couleurs, tel un papillon en quête d’une feuille à la teinte parfaite ! 

La marque anglaise Rainbow Dust a confectionné pour les gourmets créatifs, un colorant alimentaire Vert Feuille (Leaf Green), qui plongera vos préparations culinaires dans un univers où nature, arbres, plantes, jardins et autres éléments aux magnifiques nuances de vert vivent en harmonie.

Ce gel alimentaire très concentré est simple à diluer et sera idéal pour colorer vos crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, macarons, cupcakes, gâteaux et biscuits. Facile à doser, sa couleur intense résiste à la cuisson et vous permettra même de créer un dégradé de vert, allant du plus foncé jusqu’au plus clair. 

Rainbow Dust fait partie des leaders sur le marché des colorants alimentaires et vous propose ce colorant professionnel qui se conserve longtemps et en bon état grâce à son bouchon refermable à vis. Un véritable incontournable pour réussir vos plus beaux desserts !

Les + produit : 

• Colorant Professionnel
• Couleur Intense 
• Format Tube 25g

Conseils d’utilisation: 

Ajoutez une dose de gel puis mélangez jusqu’à l’obtention de la couleur désirée. Nous recommandons un maximum de 3g de colorant gel par kilo. 

Caractéristiques du Colorant Alimentaire:

• Colorant alimentaire en Gel
• Couleur Intense
• Couleur: Vert Feuille (Leaf Green)
• Tube 25g avec bouchon refermable: reste propre et conserve longtemps
• Facile à doser 
• Couleur résistante à la cuisson 
• Utilisation multiple: crèmes, ganaches, glaçages, pâtes à sucre, pâtes d’amandes, fondants, gâteaux, biscuits, macarons, cupcakes…
• Colorant certifié: Vegan, Végétarien, Halal et Casher 
• Doses maximales recommandées: 3 g/kg
• Ingrédients: humectant (E422), colorant (E102, E133, E155), eau, amidon modifié (tapioca)
• Peut contenir des traces de: œuf, soja, lait et/ou fruits à coque
• Certifié sans E171 / Contient du E102 (peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez certains enfants)
• Conditions de conservation: conserver à température ambiante
• Fabriqué au Royaume Uni
• Marque: Rainbow Dust