Chocolat De Couverture*PATISDECOR Chocolat de Couverture Noir Excellence 55% 250g Patisdécor

Chocolat de Couverture Noir Excellence 55% 250 g Patisdécor

Brun foncé, brillant et gourmand, le chocolat noir Barry trouve sa place dans de nombreuses recettes. La légère amertume du chocolat noir Excellence 55% saura rehausser les saveurs douces et sucrées de vos pâtisseries : bonbons au chocolat, entremets fruits rouges, glaces à la vanille et bien d’autres encore profiteront d’une touche de chocolat noir.

Patisdécor vous propose un chocolat de couverture de qualité professionnelle qui saura habiller votre cuisine d’arômes chaleureux. Une fois tempéré dans un bain-marie ou une tempéreuse, le chocolat noir en pistoles prendra une apparence lisse et brillante à en faire saliver tous les amateurs de chocolat. Dans son paquet refermable de 250 g, le chocolat Excellence Patisdécor sera l’ingrédient de votre réussite culinaire.

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

Les + produit :

• Chocolat Barry
• Chocolat de couverture
• Chocolat en pistoles

Caractéristiques du Chocolat de Couverture :

• Chocolat Noir Excellence
• Type de chocolat : noir 55%
• Paquet de 250 g
• Paquet refermable
• Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, lécithine de soja, sel, vanille naturelle
• A noter : le chocolat peut fondre lors du transport pendant les périodes de fortes chaleur et changer de forme, cela n’enlève en rien ses qualités gustatives.
• Marque : Patisdécor