Chocolat De Couverture*CALLEBAUT Chocolat Noir Zabuye 83% 1,5 Kg Carma

€38.54

UGS : SKUG1fkjDehKZ Catégories : Chocolat De Couverture, Épicerie, Sucré Étiquette : CALLEBAUT Marque : CALLEBAUT

Description
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Chocolat Noir Zabuye 83% 1,5 Kg Carma

Plongez dans l’irrésistible tentation du Chocolat Noir Zabuye 83% 1,5 Kg Carma, une véritable invitation au voyage des sens.

Savourez l’excellence suisse incarnée par la marque Carma, avec ce chocolat de couverture Callebaut d’une qualité incomparable. Offrant une expérience gustative riche et profonde, ce chocolat intense et corsé est le compagnon idéal pour donner vie à vos créations pâtissières les plus exquises.

Doté d’une fluidité moyenne parfaite pour vos décors et moulages, la formule exquise de ce chocolat suisse, composée de 83% de matière sèche de cacao, livre une symphonie de saveurs astringentes équilibrées, sans amertume excessive. Certifié UTZ pour une démarche durable, son emballage pratique en sachet refermable de 1,5 kg garantit une conservation optimale de ce trésor chocolaté Callebaut.

Offrez-vous un moment de plaisir intense avec le Chocolat Noir Zabuye 83% 1,5 Kg Carma.

A noter : En cas de forte chaleur il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Cela n’impacte pas la qualité gustative du chocolat mais cela peut modifier sa forme (bloc de chocolat).

Les + produit :

Sans colorant ni arôme
Astringent mais pas trop amer
Chocolat Suisse de qualité Callebaut

Caractéristiques du chocolat :

Chocolat de couverture
Conditionnement : Sachet de 1,5 kg refermable
Pistoles de chocolat adaptées à la réalisation de desserts, entremets pâtissier, décorations, moulages en chocolat
Composition : 83% min. de matuère sèche du cacao (44,4% beurre de cacao, 40,6% cacao dégraissé)
Fluidité : moyenne (2/3)
Astringent mais pas trop amer
Certifié UTZ (100% ingrédients durables)
Origine : Chocolat Suisse
Marque : Carma (Callebaut)