Cercle À Patisserie*MALLARD FERRIERE Cercle à Tarte Inox Perforé Ø24 cm H.2 cm

Cercle à Tarte Inox Perforé Ø24 cm H.2 cm

Pour réaliser des fonds de tarte irréprochables, choisissez le Cercle à Tarte Inox Perforé. D’une hauteur de 2 cm, il mesure 24 cm de diamètre et est proposé à l’unité. 

Entièrement fait en inox, le cercle à tarte perforé passe au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Malgré les utilisations et les lavages répétés, il ne se déformera pas. 

Le cercle à tarte inox dispose de nombreuses perforations qui permettent à l’humidité de s’évaporer durant la cuisson. A la sortie du four, cela donne un fond de tarte bien doré et croquant. 

Décliné en diamètres de 7 à 30 cm, le cercle à tarte inox perforé répondra aux petits et aux grands gourmands ! Les plus grands cercles disposent d’un bord plié afin de se montrer plus rigides. 

Pour réaliser une tarte aux fruits, faites cuire complètement votre fond de tarte. A contrario, si vous réalisez une tarte aux fruits cuits, faites cuire votre pâte à 70% et terminez la cuisson avec les fruits. 

Les + produits : 

• Micro-perforations 
• Démoulage facile
• Fabrication française

Caractéristiques du Cercle à Tarte : 

• Diamètre : 24 cm 
• Hauteur : 2 cm 
• Nombre de parts : 10 à 12 parts
• 100% inox
• Micro-perforations 
• Lavable au lave-vaisselle
• Vendu à l’unité 
• Points de soudure visibles
• Cercle à tarte disponible en plusieurs diamètres, de 7 à 30 cm 
• Seuls les grands diamètres sont renforcés par des bords pliés vous garantissant une meilleure rigidité
• Bord plié à partir de 14 cm de diamètre 
• Cercle inox fabriqué en France