Additifs Alimentaires|Produits Pâtisserie*SEBALCE Gélatine en feuilles bronze bovine Halal x 300

Gélatine en feuilles bronze bovine Halal x 300

Cette gélatine certifiée Halal est une gélatine 150 blooms. Le pouvoir gélifiant de la gélatine Halal s’inscrit dans une échelle de valeurs appelée bloom allant de 5 à 300.
Plus le nombre de bloom figurant sur l’étiquetage de votre gélatine Halal est élevé, plus votre gélatine aura un pouvoir gélifiant important.

Dans cette boîte de 1kg, vous trouverez 300 feuilles de gélatine bronze qui vous permettront de réaliser de nombreux et délicieux bavarois et autres entremets. 

Les + produit :

• Produit certifié Halal
• Gélatine bronze (150 blooms)

Caractéristiques de la gélatine Halal :

• Gélatine bronze Halal  (150 blooms)
• Conditionnement : Boîte de 1 kg
• Nombre de feuilles : 300
• Certification Halal
• Marque : Sébalcé
• DLUO généralement constatée : 5 ans
• Ingrédients : gélatine bovine