Additifs Alimentaires*LOUIS FRANCOIS Citrate Trisodique E331 1 kg Louis François

Citrate Trisodique E331 1 kg Louis François

Egalement appelé citrate de sodium, le Citrate Trisodique E331 Louis François est un additif alimentaire qui s’utilise pour accentuer les saveurs, réguler l’acidité et prolonger la durée de conservation.  Le citrate trisodique Louis François se présente sous forme de cristaux granuleux ou de poudre, il est inodore. Il est principalement travaillé dans les boissons gazeuses, les crèmes glacées, les confitures, le lait en poudre ou encore le fromage industrialisé. 

Le citrate trisodique E331 Louis François est conditionné dans un pot refermable de 1 kg. 

Les + produits : 

• Pot refermable 
• Conservateur, exhausteur de goût, conservateur 

Caractéristiques du Citrate Trisodique : 

• Marque : Louis François
• Conditionnement : pot refermable 
• Poids : 1 kg 
• Citrate Trisodique E331 
• Aspect : cristaux granuleux blancs ou poudre cristalline blanche et inodore 
• Utilisation principale : boissons gazeuses, crèmes glacées, confitures, lait en poudre, fromage industrialisé
• Citrate trisodique soluble dans l’eau, non soluble dans l’alcool, très hygroscopique